Салата зеле с моркови
зеле бяло, оцет, сол, морков, копър
Крем супа грах с мента
морков, целина*, картоф, грах, мента прясна
Червена леща яхния
леща червена, морков, целина*, чушки червени, домати, кълцан сушен пипер, магданоз
- ВТОРНИК - ден Екадаши. Бобовото ястие е заменено със зеленчуково
Микс салата с киноа
микс салати, домати, краставица, киноа бяла, маслини, магданоз
Млечна картофена супа
картофи, кашу*, ким, магданоз
Бейби картофи с кремообразна зеленчукова салата
бейби картофи, кисели краставички, моркови, кашу*, копър
Морковена салата
манголд, мента прясна, копър пресен, морков, сусам черен*
Крем супа с кореноплодни и Заатар
картоф, тиквичка, морков, пащърнак, копър, заатар
Кюфтета от жълта леща с дзадзики
леща жълта, морков, ряпа Дайкон, магданоз, овесени трици, просо, слънчоглед*, кашу*, лимонов сок, копър, краставица
Цветна салата с рукола
рукола, микс свежи салати, краставици, чушки, чери, маслини, слънчоглед*
Крем супа с моркови
морков, сладък картоф, лимонов сок, йогурт кокос, хранителна мая, магданоз
Мунг дал с басмати
жълт мунг, морков, ориз басмати пълнозърнест, магданоз
Салата с мариновано цвекло
червена и зелена крехка салата, цвекло, краставици, копър, орехи*
Супа с мунг дал и зеленчуци
морков, боб мунг, сладък картоф, чушки, домати, лимонов сок, джинджифил, магданоз
Фалафели с нахут и катък
нахут, карфиол, магданоз, ленено семе*, просо, карфиол, кашу*, хранителна мая, червени чушки, копър
Васил Колчев –
Най-подходящото дневно меню за мен с оглед на: наличието на течна храна (супа); това, че има само едно основно ястие, което, предвид че е бобово, е достатъчно питателно и осигурява нужните белтъчини; доста изгодната цена. Бих си поръчвал пак!