Салата с лилаво зеле
бяло и червено зеле, рукола, моркови, копър, лимон
Нискокалоричен винегрет с копър
оцет, редукция нар, копър
Паста с доматен сос и маслини
пълнозърнеста паста с глутен*, домати, маслини
Жълта леща с моркови и пълнозърнест ориз
леща жълта, морков, целина*, чушки, домати, сушен пипер, ориз кръгъл пълнозърнест, магданоз
Салата с моркови и валериана
валериана, бейби листа червено цвекло, морков, репички, маслини, копър пресен
Нискокалоричен винегрет
оцет, редукция нар
Арабски кускус със запечен патладжан
кускус*, патладжан, домат, морков, тиквичка, чушка червена
Нахутено цвекло
нахут, цвекло, кисели краставички, сусам*
Салата спанак и чери
спанак бейби, рукола, магданоз, чери домати, маслини
Нискокалоричен винегрет с магданоз
оцет, редукция нар, магданоз
Пълнени тиквички с просо и зеленчуци
морков, тиквичка, чушки, просо, домати, магданоз
Мусака и млечен сос с копър
био соеви хапки*, картофи, зелени и червени чушки, тофу*, кашу*, хранителна мая, оцет, копър
- ЧЕТВЪРТЪК - ден Екадаши. Бобовото ястие е заменено със зеленчуково, а зърненото - с по-лека култура
Микс салата с киноа
микс салати, домати, краставица, чушки, маслини, магданоз
Нискокалоричен винегрет с магданоз
оцет, редукция нар, магданоз
Пай със зелена елда
елда зелена, морков, кисели краставички, червени чушки, кетчуп вита рама, картоф, магданоз
Бейби картофи с кремообразна зеленчукова салата
бейби картофи, кисели краставички, моркови, кашу*, копър
Пъстра салата с листа бейби цвекло
микс салати, бейби листа червено цвекло, морков, чери домати, маслини, копър пресен
Нискокалоричен винегрет
оцет, редукция нар
Рап с гриловани зеленчуци
тортила(пшеница*), царевица, чушки, морков, тиквичка, бяла ряпа дайкон, тофу*, хранителна мая, босилек, айсберг, домати
Урад дал с кореноплодни и пълнозърнест ориз
урад дал, пълнозърнест ориз, моркови, пащърнак, тиквичка, домати
Златомира –
Изключително преживяване във Вита Рама! Храната беше не само вкусна, но и изцяло здравословна – приготвена с внимание и баланс. Обстановката е спокойна, а персоналът – любезен и внимателен. Истинско място за презареждане на тялото и ума. Препоръчвам с две ръце!
Нина Михайлова –
Подходих с недоверие, но съм възхитена. Детокс менюто ме засища напълно за целия ден.
И не само, че е достатъчно хранително, но е и изключително вкусно!
Благодаря! 🙂