Виж седмично меню
9 - 13 септември
Алергени*
- ПОНЕДЕЛНИК
Зелева салата с краставици
прясно зеле, краставици, копър
Дресинг без ядки и семена
с лимон
Безглутенова паста с бял сос, броколи и
песто от босилек
безглутенова паста, тиквички, броколи, кампари, босилек, слънчоглед*
Червена леща яхния
червена леща, моркови, целина*, чушки, домати,
магданоз
- ВТОРНИК
Салата с ряпа
бяла ряпа, краставици, рукола, резене, копър
Дресинг без ядки и семена
с босилек
Зеленчукови кюфтета и Снежанка
тиквички, моркови, чушки, овесени ядки без глутен, просо, хранителна мая*, слънчоглед*, краставици, копър
Веган Бургиньон с картофено пюре
био соеви хапки*, картофи, моркови, чушки
- СРЯДА
Салата с моркови и валериана
валериана, моркови, листа червено цвекло, репички, маслини
Дресинг без ядки и семена
с магданоз
Императорски ориз със зеленчуци
императорски ориз, моркови, тиквички, чушки, соев сос* без глутен
Кюфтета от жълта леща и разядка с патладжан
жълта леща, моркови, магданоз, просо, слънчоглед*, патладжан, магданоз
- ЧЕТВЪРТЪК
Салата зукини с копър
тиквички, краставици, моркови, копър
Дресинг без ядки и семена
с копър
Кюфтета от булгур и лапад и дип с босилек
булгур, моркови, тиквички, спанак, просо, кашу*,
хранителна мая*, босилек
Пушен боб с царевична полента
боб Адзуки, моркови, чушки, домати, царевична
полента
- ПЕТЪК
Цветна салата с рукола
зелена и червена салата, рукола, чери, краставици, чушки, маслини
Дресинг без ядки и семена
с лимон
Ризото със спанак и орехи
кафяв ориз, спанак, моркови, магданоз, орехи*
Магданозени кюфтета и дип с вкус на сирене
нахут, магданоз, патладжан, просо, кашу*,
хранителна мая*, копър
16 - 20 септември
Алергени*
- ПОНЕДЕЛНИК
Салата с манголд
манголд, рукола, чери домати, краставици, зелена чушка
Дресинг без ядки и семена
с лимон
Полента Италиана
царевична полента, зелени и червени пиперки,
моркови, доматена салца
Чана дал с тиквички
чана дал, тиквички, моркови, куркума, магданоз
- ВТОРНИК
Свежа салата
тиквички, краставици, моркови, валериана, маслини, копър
Дресинг без ядки и семена
с босилек
Къри със зеленчуци и императорски ориз
броколи, моркови, картофи, къри сос*, хранителна мая*, императорски ориз
Кюфтета от червено цвекло и „млечна“ салата
червено цвекло, нахут, карфиол, просо, кашу*,
тофу*, краставици, копър
- СРЯДА
Салата Табуле с киноа
домати, спанак, магданоз, киноа, лимон
Дресинг без ядки и семена
с магданоз
Кюфтета от тиквички и „млечна“ салата
тиквички, картофи, копър, краставици,
овесени ядки без глутен, кашу*, тофу*, копър
Къри с нахут и спанак
нахут, спанак, кашу*, къри, хранителна мая*, моркови
- ЧЕТВЪРТЪК
Салата с тиквички
тиквички, краставици, рукола, копър
Дресинг без ядки и семена
с лимон
Пълнени чушки с булгур
червени чушки, булгур, моркови, домати, магданоз
Кюфтета от боб и „катък“
зрял боб, киноа, моркови, пащърнак, кашу*, чушки,
магданоз
- ПЕТЪК
Салата с червено цвекло
червено цвекло, зелени и червени бейби салати, копър
Дресинг без ядки и семена
с босилек
Кюфтета с ориз и сушени домати и Руска салата
басмати ориз, сушени домати, спанак, тофу*,
картофи, моркови, грах, краставички, кашу*,
магданоз
Мусака
био соеви* хапки, картофи, зелени и червени чушки, лимец*
23 - 27 септември
- ПОНЕДЕЛНИК
Зелева салата с копър
бяло и червено зеле, рукола, моркови, копър, лимон
Дресинг без ядки и семена
с лимон
Безглутенова паста с батат и „чедър“ сос
царевично пене, сладък картоф, кашу*,
хранителна мая*
Дал с киноа и броколи
червена киноа, леща, чушки, моркови, броколи,
сушен пипер
- ВТОРНИК
Салата от зеленолистни с репички
зелени салати, репички, краставици, маслини, копър
Дресинг без ядки и семена
с магданоз
Бездроб сарма
пълнозърнесто басмати, спанак, пресен джоджен, соев сос*, овесени ядки
Кюфтета от карфиол и нахут и Дзадики
карфиол, нахут, картофи, магданоз, просо,
слънчоглед*, кашу*, краставици
- СРЯДА
Салата от моркови
моркови, манголд, мента, копър
Дресинг без ядки и семена
с босилек
Кюфтета с просо и зеленчуци и хумус с босилек
просо, бяла киноа, тиквички, моркови, нахут, сусам*, босилек
Мексиканско чили
червен боб, киноа, чушки, царевица, домати
- ЧЕТВЪРТЪК
Салата „Пъстра свежест“
чери, краставици, манголд, магданоз
Дресинг без ядки и семена
с магданоз
Сабджи с елда
елда, тиквички, картофи, магданоз
Кюфтета от червена леща и броколи
и разядка с патладжан
червена леща, броколи, моркови, патладажан,
просо, слънчоглед*
- ПЕТЪК
Салата с бяла ряпа
зелена и червена салата, ряпа, морков, краставица
Дресинг без ядки и семена
с лимон
Кюфтета от червена киноа и
хумус с чана дал и моркови
червена киноа, кисели краставички, чана дал,
моркови, орехи*, заатар
Пай с тофу
тофу*, спанак, хранителна мая*, пшеница*, магданоз
Алергени*
30 септември - 4 октомври
Алергени*
- ПОНЕДЕЛНИК
Салата със зукини и копър
тиквички, краставици, моркови, копър
Дресинг без ядки и семена
с босилек
Булгур със спанак
булгур, спанак, моркови, домати
Веган Бургиньон с картофено пюре
био соеви хапки*, картофи, моркови, чушки
- ВТОРНИК
Салата с резене
рукола, краставици, резене, копър
Дресинг без ядки и семена
с лимон
Императорски ориз със зеленчуци
императорски ориз, моркови, тиквички, чушки,
соев сос* без глутен
Гондоли от тиквички с нахут и „чедър“ сос
тиквички, нахут, чушки, кашу*, хранителна мая*
- СРЯДА
Салата моркови и валериана
валериана, моркови, листа червено цвекло, репички, маслини
Дресинг без ядки и семена
с магданоз
Пълнени чушки с ориз
чушки с кафяв ориз, моркови, джоджен и бял сос
Кюфтета от боб и „катък“
зрял боб, киноа, пушен пипер, моркови, просо, кашу*, хранителна мая*, чушки, магданоз
- ЧЕТВЪРТЪК
Салата със спанак и чери домати
бейби спанак, домати чери, рукола, маслини
Дресинг без ядки и семена
с босилек
Сладък картоф с ризо и къри
сладък картоф, ризо, къри, джинджифил, кашу*,
хранителна мая*
Кюфтета от жълта леща и дип с босилек
жълта леща, моркови, магданоз, просо, кашу*,
хранителна мая*, босилек
- ПЕТЪК
Салата с червено цвекло
червено цвекло, зелена и червена бейби салата, копър
Дресинг без ядки и семена
с босилек
Зеленчукови кюфтета и Снежанка
тиквички, моркови, чушки, овесени ядки без глутен, просо, хранителна мая*, слънчоглед*,
краставици, копър
Нахут яхния
нахут, кимион, кориандър, асафетида